الجمعة، 2 أكتوبر، 2009

صنية البطاطس بالسجق و لا أررررروع !!!!


المقادير:

نصف كيلو بطاطس

نصف كيلو سجق

ملح و فلفل

نصف كيلو طماطم

زيت عباد شمس

الطريقة:

يحمر السجق فى الزيت ثم تضاف اليه البطاطس المقطعة طرنشات سميكة و يضاف الملح و الفلفل

تضاف الطماطم ( عصير مضروب فى الخلاط و مصفى )

يقلب الجميع تقليب خفيف الى أن تغلى و تدخل الفرن الى أن تنضج و تقدم مع أرز أبيض أو مع العيش و بالف هنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

كفتة الدجاج

االمقادير نصف كيلو فراخ بانيه مفرومة  بصلتين مفرومين ملح و فلفل اسود كسبرة ناشفة ذرة قرفة و ذرة شطة الطريقة تخلط المقادير ال...