المقادير:
كوب لللأرز يغسل جيدا و يسلق فى ماء كثير
كيلو و نصف لبن تقريبا
فانيليا او ( ماء ورد حسب الرغبة )
௨ كوب سكر
الطريقة:
يسخن اللبن ثم يضاف اليه الارز المسلوق سابقا
توضع الفانيايا أو ماء الورد
يضاف اليهم السكرو يقلب جيدا الى ان يغلى الجميع ثم تخفض النار مع التقليب من وقت لآخر
الى أن ينضج و يرفع من على النارو يصب فى أطباق صغيرة
و يمكن تجميل الوجه حسب الرغبة: مكسرات أو جوز هند و زبيب أو يرش الوجه ببعض القرفة (جميلة جدا القرفة على وجه الارز بلبن جربوها )
و بالف هنا و شفا مع ارق امنياتى
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق