المقادير:
نصف كيلو كوسة تقطع مكعبات
بصلة صغيرة
ملح و فلفل اسود
شوربة دجاج ( سائلة ) و سخنة
الطريقة:
تحمر الكوسة فى قطعة سمن صغيرة أو زيت نباتى زى ما تحبى
و يوضع الملح و الفلفل
ثم تضاف الشوربة اليها
ثم تضاف البصلة الصغيرة مقطعة صغيرا و يقلب الجميع و تغلى ثم تخفض النار الى ان تنضج و بالهنا و الشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق