الجمعة، 14 مايو 2010

سلطة البنجر:


المقادير: من 3-4 حبيات بنجر حزمة جرجير و كسبرة خضاء و بصلة خضرا و شوية زيت زيتون الطريقة: يسلق البنجر و يقشر و يقطع مكعبات يقطع الجرجير و الكسبرة و البصلة و يضاف اليها زيت و ملح و فلفل و قطرات ماء بسيطة و تخلط جيدل فى الكبة و ترش على البنجر المسلوق و تقلب و تقدم بالهنا و الشفا

هناك تعليق واحد:

طريقة عمل فتة شاورما الدجاج السورى مع الارز بالكركم

طريقة عمل فتة شاورما الدجاج السورى مع الارز بالكركم  الوجبة تكفى اربع افراد تقدم كطبق رئيسى  المقادير : نصف كيلو صدور فراخ او فراخ...