السبت، 18 فبراير، 2012

كفتة الجزر

المقادير :
نصف كيلو لحمة مفرومة 
حزمة كسبرة خضرة مقطعة صغير
بصلة متوسطة مبشورة 
جزرة متوسطة مبشورة بشر رفيع جدا 
ملح و فلفل اسود 
زيت 
ملعقتين دقيق 
الطريقة
 تخلط المقادير معا جيدا باليد و تشكل على هيئة اصابع و ترص فى 
صنية و تدخل الفرن الى ان تنضج و بالهنا و الشفا روعة جربيها .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

كفتة الدجاج

االمقادير نصف كيلو فراخ بانيه مفرومة  بصلتين مفرومين ملح و فلفل اسود كسبرة ناشفة ذرة قرفة و ذرة شطة الطريقة تخلط المقادير ال...