الأربعاء، 15 يونيو، 2016

طريقة عمل الكنافة العثمنلية

المقادير
نصف كيلو كنافة شعر
سمن او زيت 
شراب  : يحضر كوب ماء مع كوبان سكر و نقطة ليمون يغلى على النار و يرفع 


الطريقة
تقطع الكنافة صغير جدا بالكبة 
ثم تحمر فى الزيت الى ان تحمر
توضع فى قوالب  و ممكن عمل طبقات من الكريمة و الكنافة و يوضع فوقها الشراب و ممكن اضافة كريم شانتيه و تجمل بحبة كرز  او مكسرات حسب الرغبة
و تقدم و بالهنا و الشفا 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

كفتة الدجاج

االمقادير نصف كيلو فراخ بانيه مفرومة  بصلتين مفرومين ملح و فلفل اسود كسبرة ناشفة ذرة قرفة و ذرة شطة الطريقة تخلط المقادير ال...