طريقة عمل كيكة الذرة

المقادير:
3 اكواب دقيق ذرة
3 بيضات
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب و نصف سكر
3/4 كوب سمن
فانيليا
الطريقة:
يضاف البيكنج بودر للدقيق و يقلب بخفة
ثم يضرب البيض و الفانيليا و السمن و السكر معا
يضاف الخليط الى الدقيق مع التقليب الى ان يمتزج و تصبح مثل عجينة الكيكة العادية
توضع فى الصنية و تدخل الفرن الى ان تنضج
و بالهنا و الشفا