الثلاثاء، 3 أغسطس، 2010

مهلبية قمر الدين حصرى !!



المقادير :
قمر الدين حوالى 1/2 لفة تقطع و تنقع فى ماء و تضرب مع السكر فى الخلاط عشان تبقى عصير
1/2 كوب ماء + ملعقتين نشا تقلب فى الماء على البارد
جوز هند وزبيب و مكسرات للتجميل
الطريقة :
يوضع العصير على نار هادئة حتى يغلى ثم يضاف اليه محلول النشا فى الماء و يقلب الجميع الى ان يغلظ القوام
يرفع من على النار و يصب فى الاطباق ثم يجمل بجوز الهند و الزبيب او المكسرات حسب رغبتك
و المهلبية دى بقدمها بمناسبة قرب رمضان كل علم و انتم بخير

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

طريقة عمل الدونات بالشكولاتة

المقادير نصف كيلو دقيق ابيض  ملعقة خميرة فورية ملعقة لبن بودرة