السبت، 18 فبراير 2012

كفتة الجزر

المقادير :
نصف كيلو لحمة مفرومة 
حزمة كسبرة خضرة مقطعة صغير
بصلة متوسطة مبشورة 
جزرة متوسطة مبشورة بشر رفيع جدا 
ملح و فلفل اسود 
زيت 
ملعقتين دقيق 
الطريقة
 تخلط المقادير معا جيدا باليد و تشكل على هيئة اصابع و ترص فى 
صنية و تدخل الفرن الى ان تنضج و بالهنا و الشفا روعة جربيها .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

طريقة عمل دبس الرمان

دبس الرمان  اسهل طريقة لتحضيره فى المنزل المقادير كوبان من عصير رمان فريش مصفى  نصف كوب سكر نصف كوب عصير ليمون الطريقة يوضع ...