المقادير:
دجاجة ناضجة روستو ( مشوحة و مخلية و ناضجة )
4 ملاعق كبيرة صلصة بشاميل
حوالى 3 ملاغق سمن
نصف كيلو مكرونة مسلوقة
2 ملعقة جبنة رومى كبيرة مبشورة
الطريقة :
تسلق المكرونة و تصفى و تقلب مع البشاميل
توضع قطع الدجاج فى الصنية ثم تغطى بالمكرونة و يرش على وجهها الجببنة الرومى و تدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتنضج و بالهنا
دجاجة ناضجة روستو ( مشوحة و مخلية و ناضجة )
4 ملاعق كبيرة صلصة بشاميل
حوالى 3 ملاغق سمن
نصف كيلو مكرونة مسلوقة
2 ملعقة جبنة رومى كبيرة مبشورة
الطريقة :
تسلق المكرونة و تصفى و تقلب مع البشاميل
توضع قطع الدجاج فى الصنية ثم تغطى بالمكرونة و يرش على وجهها الجببنة الرومى و تدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتنضج و بالهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق