الخميس، 29 يوليو 2010

طريقة عمل الارز البنى للسمك


المقادير:
4 أكواب لرز منقاة و مغسولة
4 أكواب ماء
ملح
بصلة متوسطة
زيت
الطريقة:
تحمر البصلة فى شوية زيت الى ان تغمق خالص
يضاف الماء عيها و يوضع الملح
ثم يوضع الارز فوقها الى ان يغلى بعدها نهدى النار خالص و نغطى الحلة الى ان ينضج و يقدم مع سمك مقلى او مشوى و ممكن اضافة ثوم لو حبيتى و بالهنا و الشفا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

طريقة عمل فتة شاورما الدجاج السورى مع الارز بالكركم

طريقة عمل فتة شاورما الدجاج السورى مع الارز بالكركم  الوجبة تكفى اربع افراد تقدم كطبق رئيسى  المقادير : نصف كيلو صدور فراخ او فراخ...