المقادير:
كوب دقيق
ماء دافئ للعجن
خميرة فورية
الطريقة:
يوضع الدقيق فى اناء عميق ثم يضاف اليه الخميرة ثم يضاف الماء الدافئ بالتدريج و تعجن حتى تصبح العجينة لينة جدا
تترك لتخمر لا يقل عن عدة ساعات
تقطع بملعقة صغيرة ثم
تحمر فى زيت ساخن و تخرج على ورق لشرب الزيت
يضاف اليها الشراب أو سكر البودرة حسب الرغبة و بالهنا عليكم0
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق