المقادير :
نصف دجاجة تخليها تماما من العظم
ملح فلفل اسود
ملعقتين زبدة
2 بصلة كبيرة
الطريقة :
تبشر البصلتين و توضع فوق الفراخ المخلية
يضاف الملح و الفلفل و الزبدة
يقلب الجميع و توضع فى برام فخار و تدخل الفرن الى ان تنضج وو بالهنا و الشفا
طريقة عمل فتة شاورما الدجاج السورى مع الارز بالكركم الوجبة تكفى اربع افراد تقدم كطبق رئيسى المقادير : نصف كيلو صدور فراخ او فراخ...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق